Hari Gizi Nasional 2025: Membangun Keluarga Sehat melalui Pilihan Makanan Bergizi
Surabaya - Setiap tanggal 25 Januari, Indonesia memperingati Hari Gizi Nasional (HGN) sebagai momentum untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang dan konsumsi pangan bergizi. Pada tahun 2025 ini, peringatan HGN ke-65 mengusung tema "Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat" dengan slogan "Makan Bergizi, Hidup Sehat".
Sejarah Singkat Hari Gizi Nasional
Peringatan HGN bermula pada tahun 1951, ditandai dengan berdirinya Sekolah Juru Penerang Makanan oleh Lembaga Makanan Rakyat (LMR), yang kini menjadi bagian dari Kementerian Kesehatan. Inisiatif ini dipelopori oleh Prof. Poorwo Soedarmo, yang dikenal sebagai Bapak Gizi Indonesia. Tujuan utamanya adalah mengatasi masalah gizi buruk yang melanda Indonesia pada masa itu.
Tema dan Makna Peringatan Tahun 2025
Tema "Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat" menekankan pentingnya peran keluarga dalam menentukan asupan gizi harian. Keluarga diharapkan menjadi garda terdepan dalam memastikan setiap anggota mendapatkan nutrisi yang seimbang, guna mendukung tumbuh kembang yang optimal dan mencegah berbagai masalah kesehatan terkait gizi.
Tantangan Gizi di Indonesia
Meskipun berbagai upaya telah dilakukan, Indonesia masih menghadapi tantangan gizi yang signifikan. Masalah seperti stunting, obesitas, dan defisiensi mikronutrien masih menjadi perhatian utama. Data menunjukkan bahwa prevalensi stunting pada balita masih berada pada angka yang mengkhawatirkan, sementara kasus obesitas pada orang dewasa juga meningkat. Hal ini menunjukkan perlunya edukasi dan intervensi gizi yang lebih intensif di tingkat keluarga.
Peran Keluarga dalam Meningkatkan Gizi
Keluarga memiliki peran krusial dalam membentuk kebiasaan makan yang sehat. Dengan memilih dan menyediakan makanan bergizi seimbang, keluarga dapat memastikan asupan nutrisi yang tepat bagi setiap anggotanya. Selain itu, edukasi mengenai pentingnya gizi seimbang dan penerapan pola makan sehat sejak dini dapat membantu mencegah berbagai masalah kesehatan di kemudian hari.
Upaya Pemerintah dan Masyarakat
Pemerintah melalui Kementerian Kesehatan terus menggalakkan program-program edukasi dan intervensi gizi, seperti kampanye "Isi Piringku" yang mengajarkan porsi makan seimbang. Selain itu, pembentukan Badan Gizi Nasional pada tahun 2024 menjadi langkah strategis dalam mengoordinasikan upaya peningkatan status gizi masyarakat. Partisipasi aktif masyarakat dalam mendukung program-program ini sangat penting untuk mencapai tujuan bersama, yaitu Indonesia yang lebih sehat dan bebas dari masalah gizi.
Hari Gizi Nasional 2025 menjadi pengingat bagi kita semua akan pentingnya peran keluarga dalam memilih dan menyediakan makanan bergizi. Dengan kerjasama antara pemerintah, masyarakat, dan keluarga, diharapkan masalah gizi di Indonesia dapat diatasi, menuju generasi yang lebih sehat dan produktif.
